Orarosa Spumante Brut Rosé - Chioccioli Altadonna

 

Vino con deliziosi aromi floreali e succose bacche rosse. Espressivo, con aromi di fragolina di bosco, ciliegia e pompelmo rosa ben definiti, esaltati da un’acidità croccante equilibrata e un finale cremoso.

 

È ottenuto da Sangiovese in purezza.
Le uve vengono raccolte in piccole cassette, raffreddate durante la notte e quindi posizionate direttamente nella pressa per ottenere il mosto fiore. Dopo 48 ore di chiarificazione a freddo, viene travasato e fermentato in acciaio per ottenere il primo vino. Quindi viene vinificato con il metodo Charmat Lungo. Elevato 90 giorni “sur lies” in autoclave.

 

DEGUSTAZIONE

 

Colore

  • Attraente rosa delicato e perlage fine e persistente.

Aroma

  • Deliziosi aromi floreali e di piccoli frutti rossi.

Palato

  • Intenso, con note ben definite di fragoline di bosco, ciliegia e pompelmo rosa. Equilibrata e rinfrescante acidità con un finale vellutato.

 

VINIFICAZIONE

 

Le uve sono raccolte in piccole cassette, raffreddate per una notte e poi poste direttamente in pressa per l’ottenimento del mosto fiore. Dopo 48 ore di chiarificazione a freddo, viene travasato e fermentato in acciaio per ottenere il primo vino. Quindi viene vinificato con il metodo Charmat Lungo.

Elevazione

90 giorni “sur lies” in autoclave.

 

Orarosa Spumante Brut Rosé

€ 15,00 Prezzo regolare
€ 13,66Prezzo in saldo
  • Tipo di chiusura: Sughero

    Volume (ml): 750ml

    Vitigno: Sangiovese 100%